هلكني غرامه
••آهلآ وسهلآ ..
نورت منتديآت هلكني غ’ـرآمه ••
إذآ كنتِ زآئر/ـه يسع’ـدنا تسج’ـيـلك والإنضمآم الى ـآ ع’ـائلتنا المتواضع’ـه..
••أمآ إذآ كنت عضو/ـه فيسع’ـدنا تسج’ـيل دخ’ـولك ومشآركتنا بكل ماهو ج’ـديد ومميز ..
•• تح’ـيآت إداره المنتدى ـآ:
•• تـξــبتٌ ـأإشتٌـآاقـ »●••
هلكني غرامه
••آهلآ وسهلآ ..
نورت منتديآت هلكني غ’ـرآمه ••
إذآ كنتِ زآئر/ـه يسع’ـدنا تسج’ـيـلك والإنضمآم الى ـآ ع’ـائلتنا المتواضع’ـه..
••أمآ إذآ كنت عضو/ـه فيسع’ـدنا تسج’ـيل دخ’ـولك ومشآركتنا بكل ماهو ج’ـديد ومميز ..
•• تح’ـيآت إداره المنتدى ـآ:
•• تـξــبتٌ ـأإشتٌـآاقـ »●••
هلكني غرامه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
التسجيلالرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخول

 

 مسقعه بالباشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
‏‏تـξــبتٌ ـأإشتٌـآاقـ »●
إداره المنتدى ـآ
إداره المنتدى ـآ
‏‏تـξــبتٌ ـأإشتٌـآاقـ »●


عدد المشاركات : 1461
الجنس : انثى
المهنه ~ : مسقعه بالباشاميل Collec10
المزاج ~ : زعلانه
العمر : 32

مسقعه بالباشاميل Empty
مُساهمةموضوع: مسقعه بالباشاميل   مسقعه بالباشاميل Empty12/2/2010, 4:20 pm

المكونات والمقادير ,

1-كيلو لحمه مفرومة
2-نصف كيس مكرونه
3-حبتين باذنجان كبيره
4-ثلاث حبات بطاطس
5-ثلاث حبات طماطم
6-حبه بصل
7- قليل كبزره
8- بهارات مخلوطة +ملح
9- زيت للقلي

مكونات البشامل
1-أربعه أكواب ماء
2-ثمان ملاعق حليب
3-معلقه كبيره سمن
4- ثلاث ملاعق دقيق

طريقه البشامل

أولا ذوبوا السمن وبعدين حمسوا فيه الدقيق وبعدين حطوا فيه الحليب طبعا تخلطوا الحليب في الماء وتحركوهم مع بعض شوي وبس

الطريقه
أولا نبداء بتقطيع البطاطس والطماطم والباذنجان بشكل دائري ثم نضعها في الزيت على التوالي حتى يصبح لونها اصفر قريب الى الذهبي اثنا القلي نضع الحم مع قليل من الزيت مع البصل والبهارات والكبزره حتى تنضج وأيضا نضع المكرونه في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تنضج نجهز التيفال نحط المكونات فيه ونبداء بوضع الحم وبعدين نسوي البشامل ونخلط المكرونه بربع كميه البشامل الموجوده ونحطها فوق الحمة وبعدين نحط الباذنجان وفوقه البطاطس وفوقه الطماطم ونحط فوقهم البشامل المتبقي ونحطها بعدين في الفرن الى ان تحمر البشامل .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مسقعه بالباشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هلكني غرامه :: ะ».[ الـركـن الـ عَ ـائلِيْ ].«ะ :: •!¦[..ذووق ونكهه..]¦!•-
انتقل الى: